[摘要] 9月13日，由桂林市旅游学会、桂林电视台主办，广西和一房地产开发有限公司承办的“商业发展与旅游经济暨2015中国（桂林）商业运营创新模式高峰论坛”在桂林市漓江大瀑布饭店成功举办。500名行业 、商界客户、 业主和各大媒体汇聚一堂，共同探讨商业发展新格局。
在“商业发展与旅游经济暨2015中国（桂林）商业运营创新模式高峰论坛”上，上海圣博华康总裁蔡欣从亲身体验到的桂林米粉文化体验 的特色米粉说起商业创意的意义，对桂林旅游商业应当如何更好地发展谈到，通过旅游相关产业的导向来改变桂林旅游概念，项目开发要定位不仅止于盘活这个 ，提高 的商业氛围，而是着眼于深度挖掘桂林的旅游资源、城市文化、民俗特色、特产等，赋予城市品牌更多的内涵，成为市民、游客体验桂林真正魅力的地方。
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